☆、第496章 、最终项目(3 / 3)
,便是点心,一般都在宴席的最后端上桌。它起着辅佐、点缀、衬托大菜的作用,还可补菜肴中碳水化合物的不足,又使空腹饮酒者不易醉。
而在宴席结束之前,则是端上水果,一般都以当季的新鲜水果为主。饭后食用水果既能补充菜肴中维生素的不足,还有能解油腻、助消化、醒酒的作用。
所以说,制作一桌的宴席是十分有讲究的,并不是说会做菜的人就会做宴席。而洛雨彤从未正式的接触过宴席,所以并不是那么容易便能决定下来菜式的。
好在这次赛委会提前一周便下发了比赛题目的通知,所以洛雨彤还有更多的时间去和洛哲茂或者是0228号商量。尽管0228号希望洛雨彤自己的事情自己做,可问题在于,这次的问题并非洛雨彤自己能解决的,所以还是要求助才行。