第三百三十一章 厨王争霸（二十八）(2 / 5)

在思索什么。

    吴浩盯着风小雨平静的脸颊看了十几秒钟，淡淡说道：“你是在玩火，知道吗，稍有不慎，后悔就来不及了。”

    “我知道。”风小雨说完就转身向台上走去，对于肖月青和方宝儿连看都没看一眼，肖月青如坐针毡，悄声询问方宝儿：“宝儿姑娘，风小雨不会有事吧。”

    “不知道。”方宝儿的语气也有点焦虑不安，转脸看了看吴浩：“吴师傅，你看风小雨今天的表现怎么样。”

    “神经病。”吴浩骂了一句，似乎不悦，可是嘴角又露出一丝微笑。

    台上的选手开始紧张地忙碌起来，虽然没有时间限制，但同样水平，评委会考虑时间长短的，所有人都不敢懈怠。

    白果鸡丁和咖喱鸡块都比较简单，所有人都不约而同地选择先做这两道菜，白果是加工好的罐头，不用再费功夫，鸡丁切成小丁，加入少许盐和味精，用鸡蛋清和水淀粉上浆，下四五成油锅划一下，洁白如玉。炒锅上火，葱姜末爆锅，加入鸡清汤，用味精料酒和盐调味，放入鸡丁白果和红椒丝，勾芡，等汤汁浓稠，淋入少许油，起锅装盘，一道色泽淡雅，滑*嫩*爽口的白果鸡丁就算大功告成。

    风小雨的动作并不像其他人那样流利，一边做还一边瞄一眼其他人，好像不记得怎么做了，是在仿照他人，做完白果鸡丁，居然直起腰四处观望了一下，还好，不快也不慢，然后低下头，动作缓慢地做第二道菜。

    “快点啊，发什么呆。”方宝儿急得用手紧紧扭着自己的大腿，额头上沁出点点汗珠，嘴里轻声念叨着：“脑袋坏了，怎么魂不守舍。”

    肖月青微微叹息一声，把手轻轻附在方宝儿的手背上：“宝儿姑娘，冷静一点，她会没事的。”

    “你怎么知道？”方宝儿脱口而出，旋即发觉自己是秦天柱的未婚妻，如此为风小雨着急未免不太好，坐正身躯，平稳一下情绪，重复一句：“肖姑娘，你怎么知道他不会有事。”

    “他从小就聪明伶俐，现在似乎不是他的作风。”肖月青柳眉微皱：“一定有他自己的道理。”

    “是吗？”方宝儿不大相信地说了一句，凝神盯着台上。

    咖喱鸡块，重点在咖喱粉的加工上，用猪油把洋葱末，蒜蓉，咖喱粉和少许面粉用小火炒出香味，再加入鸡块，土豆块，调好味，鸡肉熟烂汁浓时，淋香油出锅即可。关键是火不要大，土豆淀粉多，火大就会糊锅。此菜色黄澄油亮，
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