第四十八章 光荣传统(大结局上)(11 / 13)
气枪哥,准备碾压啊这是。”
“谁知道呢。”
一样一样的菜都在有条不紊的做着。
老商:“可以做甜品了吧。”
“来吧。”方宏继续炒制酱料。
老商开始做南瓜饼了。
南瓜饼没什么奥义奥妙,只是单纯的川人喜欢吃,就这么简单。
“看的流口水,可惜不配饭啊,这一盒,我能吃一锅!”
“你怕是要吃一桶吧!”
水友们都能感觉到,方宏气势无匹,输赢已经没有悬念了。
唯有看方宏能不能创造出巅峰状态,全S+。
如果真的做到,那么按照这个赛制,永远也不会有后来者超越了。
方宏也是很尴尬,因为前人就把路堵得死死的,以前的赛制下,最高评分都被拿遍了,现在方宏走不通,方宏也要给后来者添点堵。
“成了吗?”
“这道菜貌似很复杂。”
“我担心的是,不用筷子吃不到这道菜,你看那种坚果,刀叉根本没办法。”
“加了酱料,礼仪上还没法用手。”
“我们几个评审还都习惯筷子,那些食客可要出丑咯。”
鹅肝做的景致,九色攒盒就是一个量大,不服就用数量压死你。
九色攒盒奉上,帕斯卡都不像尝试了,他总觉得自己没有冠军命,今年估计完犊子了。
方宏看着评委:“请!”
几个评委开始尝试了。
九色攒盒,可以看做一道冷拼,也可以看作是九道凉菜。
冷拼这东西,在川地,就算是去KTV唱歌也要来一个过过瘾,不过在其他地方并不流行,更不要说国外了。
九种不同口味,其中有一些是方宏特别新加入的做法,吃起来味道不一,口感截然不同。
有清脆的崩牙的,有软糯的,有滑嫩的,有爽口的,各种吃起来都不同。
“这样丰富的菜我倒是第一次见到,都可以当做一次隆重的宴会了。”
“嗯,说得对,每一道菜的档次都非常之高,水平更是高,单独拉出来不比鹅肝差,不过,我想的是,应不应该让量影响评分?”
“我觉得鹅肝也该S+,你们说呢。”
“那就都S+?可是我觉得
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