☆、荷花酥(5 / 6)

，你不把裤子脱下来给我看看，我可不信！”说着就装作要扯下朱二的裤子，吓得朱二抓住裤头往后跳。

    “哎！你别啊！”朱二红着脸大喊，虽说他跟小巧儿一块长大，闹腾的事没少做，但他始终比小巧儿年长两岁，已经不是小孩子了，裤子可不能随便乱脱，“我就是皮外伤，真的都好了！”

    小巧儿被朱二的慌乱逗得捧腹大笑，“哈哈哈哈哈哈，朱二哥哥你连脖子都红了！”

    朱二知道小巧儿是故意戏弄自己了，又羞又恼，可苏婶婶在旁，他也不好意思教训这个调皮丫头。

    “小巧儿啊，人家朱二是哥哥，你不能这么没礼貌。”苏招悦这话看似在训斥小巧儿，可是神情宠溺，嘴角甚至有点微微上扬，也不晓得是在教育她，还是鼓励她。

    “对，朱二是哥哥，哥哥！”小巧儿拉着朱二的手，一摆一摆，“朱二哥哥现在是大人了！才不会跟我这种小孩子计较，对不对？”说罢，还要用眼角瞪了一下他，像是讨好，也像是示威。

    小巧儿的眉目长得极好，明明长着一付英气的剑眉，可配上这圆圆的杏眼，既有男孩的爽朗和活泼，又有女孩的灵动和可爱，朱二每每看到她这表情就无法生气，揉了揉小巧儿的头发，气便消了，“我拿你没办法。”

    小巧儿和朱二的感情打小就好，小巧儿刚会走路就爱跟在朱二身后跑，摇摇晃晃也不忘喊“朱哥哥”。村民们看着这白得像雪球一般的小巧儿跟在黑实的的朱二身后，都啧啧称奇，疑惑朱二有何魅力能够让如此可爱的小巧儿乐此不疲地跟在后头。但是那时候的朱二是并不喜欢小巧儿，觉着这娃娃娇气又难缠，还要一直喊自己“猪哥哥”。

    苏招悦让朱二留下吃饭，朱二拒绝了，他只是跟小巧儿闲聊了几句就回去了。

    母女二人得到了猪膏，便决定做荷花酥。苏招悦的荷花酥与别人的有些不同，她会搓两种不同的油酥面团作为酥皮，外层是和了水的水油酥，里层是猪膏直接和面的干油酥，两种不同的面团会产生两种不同的口感，以红莲蓉为馅，在滚成圆形的裹馅面团上方切三刀六瓣，无需再捏造型，直接放到热油中炸，两种不同的油酥面团在同样的油温下会有不同的反应，这面团在热油下，会变成一朵缓缓绽开的荷花，做出来的荷花酥，外层细薄松软有韧性，中间扎实酥脆，酥皮层层分明，入口即化，而中间露出的一点点红莲蓉，正如花心点缀，既赏心悦目，又可口无比。

    小巧儿最喜欢的就是
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